Концентрат напитка «Чайный гриб»
От трех литровой банки на подоконнике до промышленного производства напитка «Чайный гриб».
-
- Натуральный концентрат напитка «Чайный гриб» изготавливается на основе одноименного напитка. Сам напиток получают традиционным способом, путем сбраживания сахарного сиропа (раствора) и экстракта чая (черного, зеленого).
-
- Промышленное производство концентрата «Чайный гриб» включает в себя:
- подготовку чайно-сахарного раствора
- подготовку маточной культуры чайного гриба
- брожение
- дображивание
- деалкоголизацию напитка
- фильтрование и осветление
- пастеризацию
- концентрирование напитка
- фасовку
Технологический способ производства культуры «Чайный гриб» и способа производства напитка брожения с использованием культуры «Чайный гриб» является запатентованной.
Концентрат напитка «Чайный гриб» (КЧГ) поставляется клиентам в Евро-кубах, объемом 1000 литров.
Продукт не боится замораживания и размораживания.
Наш бизнес для Вашего бизнеса
Имея Концентрат напитка «Чайный гриб» Ваше предприятие может производить широкий спектр восстановленных напитков с добавлением вкусо-ароматических добавок (экстрактом черного, зеленого, белого чая, каркаде, бергамота, мяты, лайма, имбиря, соков ягод и фруктов).
Мы рекомендуем изначально произвести базовый напиток без каких-либо добавок, а затем, на Ваше усмотрение, напитки с различными вкусо-ароматическими добавками.
Технология производства восстановленного напитка «Чайный гриб» из его концентрата.
Путь к здоровью с нашим концентратом «Чайный гриб»
В настоящее время компания поставляет сырье (концентрат) Российским и зарубежным производителям безалкогольных напитков, пивных и слабоалкогольных коктейлей. Нашим сырьем активно заинтересовались производители БАДов и продукции для здоровья.
